11 May 2011

Rendang Ayam simple juge..;p

Owh.. caye sgt mls nk masak rendang ayam..
sbb bg caye sgt leceh nak masak rendang ayam nie..
Seingt caye, last saye msk rendang ayam ni 2 thn lepas..haha..
Waktu tu br je 3-4bln kawen kot.. sbb ade member nak dtg umah time raye..
So caye terpaksa merajinkan diri msk rendang utk dimkn bersama ketupat segera.. hihi..;p

Ermm.. tetibe arini teringin plak nak mkn rendang buatan sendiri.. ;p
Terus telefon umi, tanye resepi paling simple n senang utk buat rendang..
Sib baik la umi ade resepi yg paling senang & semestinye rasenye sedap!!
Meh caye kongsi resepi kt cni.. hihi..

Rendang Ayam Simple

(gmbr dr google sbb camera tepon caye x lawa ;p)

1) 1/2 ekor ayam (potong kecik2)
2) 5 biji bwg merah (dimayam)
3) 2 biji bwg putih (dimayam)
4) 1/2 labu bwg besar (dimayam)
5) 1 1/2 inch halia (dimayam)
6) 2 btg serai (dimayam)
7) 2 helai daun kunyit (dimayam)
8) 1 cwn santan pekat
9) 2 sb chili boh
10) 2 sb kerisik
11) sedikit serbuk kunyit
12) garam, gula, serbuk perasa secukup rasa..

Caranya:
Masukkan ayam dlm kuali. Pastu masukkan semua bhn2 lain. Biarkan atas dapur.. kdg2 je kacau.. bile dh kering leh la hidangkan ye..

2 comments:

Suhaida said...

wah..rendang..mmg leceh sikit..dah lama tak buat..tapi resepi su complicated sikit..nnti ada masa su paste..=)

EKIN said...

hehe.. tu la pasal.. bile akk wat rendang ni, abg kimi trus tegur.. dia kate rasenye last akk buat rendang waktu duk kt seksyen 7 & lom pregnantkan nia lg.. hahaha.. ;p nmpk sgt mls kan!!

okeh, nnti su share plak resepi su.. hihi ;)

Post a Comment