10 May 2011

Super simple lunch ;p

Hehe.. lame tak update blog..
Actually last week bz sket..
Kebetulan umi pun ade kt putrajaya- umah k.aini..
So caye duk berulang ke putrajaya- upm- putrajya- sh.alam utk "menyettle"kan kije2 caye yg tertunggak.. huhu..

Owh ye.. HAPPY BELATED MOTHER'S DAY!!
hehe.. caye celebrate simple2 je..kebetulan umi ade kt cni, so on saturday tu, caye & kak aini bwk umi gi bagan lalang.. dinner kat sane.. Plannye nak gi main layang2 dulu ptg tu.. tp disebabkan we all bertolak lepas asar + jem plak.. so smpai aje trus la we all ke tempat mkn.. ;p
tu pun beratur pnjg utk pilih seafood & menunggu dekat 2 hours br leh mkn tau!! kelaparan..huhu.. punye la ramai manusia time tu.. huhuhu..

Eh lupe plak.. hehe.. arini nak share resepi yg super duper simple..
Hehe.. caye mmg suke mkn simple2 ni.. especially time lunch.. sbb mkn sorg2 je kan..
malas nak masak susah2.. hihi.. so resepi arini ikan sardin goreng + masak rebus sayur petola..;p
ikan sardin grg tu toksah la caye share resepinye ye.. hahaha..

RESEPI SAYUR PETOLA REBUS

(kononnye nk mkn ikan tu 2 ekor sbb kecik.. bile dh mkn, aishh.. tak bis plak.. tinggal la lg sekor.. leh wat mkn dinner nnti.. ;p)

i) 2biji bwg merah
ii) 1sb lada hitam
iii) 1sb ikan bilis @ ikan rebus (amik isi sahaja..1/2 ekor pun cukup)
iii) 1 btg petola
iv) grm, gula, serbuk perasa
v) 3 cwn air

Tumbuk lada hitam sampai hancur. Then masukkan bwg merah & ikan bilis@ikan rebus. Tumbuk sampai lumat. Masukkan air dlm periuk pastu masukkan bhn yg ditumbuk td. Didihkan atas dapur, bila dh mendidih, masukkan petola, grm, gula & serbuk perasa. Bila petola dh lembut, boleh diangkat & hidangkan. Simple kan.. hehe.. =) Resepi ni sesuai juge utk sayur bayam hijau/merah & cendawan..
Lg sedap klau mkn dgn ikan grg & nasi pns & kicap.. nyum2.. klau rajin buat sambal belacan.. mmg terangkat la.. kihkihkih... ;p



3 comments:

Suhaida said...

nyum2..hehe..su tak penah makn petola..apakah rasanya??hehe..=p

EKIN RASHID said...

owh.. su tak pernah mkn petola?? hehe.. cedap juge.. nnti leh try ye.. ;p nway, time pregnant bagus klau su mkn bayam.. so nnti try masak camni juge.. ;p

Suhaida said...

tak rasanya..tak penah makan..sayur biasa2 je su makan..hehe..o..nnti ada masa su makan bayam..hahaha..makan pun tgk ada masa ke tak ek??=p (alasan tu sebenarnya..sy kurang makn sayur..e..tak bagus kan??)

Post a Comment